〈春。香不逮其色者曰海棠。曰山茶。曰穿心寳相。曰玉籠鬆。曰錦綉堆。曰玉屑。曰御帶。其他藥物之益於治病者。難於品第。姑雜志其略云。 仙茅。〉
〈鹿茸。 鹿角。 紫檀香。 海馬。 黄䗶。 紫金藤。 班猫。黄連。 半夏。 山藥。 草豆寇。 山羊角。 草麻子。 熊膽。〉
〈蓽撥。 大蒜。 菜茹。 芥。 蘆菔。 青藍。 茼蒿。莙蓬。 波棱。 萵苣。 苦薲。 芹蕹。 韭。 紫菜。〉
〈苦荀。 香葚。 石髮。 紫薑。 此特其常啖者。餘不能盡録。至於海錯。如鱟魚蚝山章舉頰柱。入韓公南食所咏。與夫車螯瓦屋河㹠魁〉
〈蝦香螺赤蟹之屬。皆味之美者。其他名類不一。難以悉載。元一統志鹽。小江場。在海陽縣蘇灣保。所轄龍眼砂栅。南澳東西二栅。大埕栅。大港栅。〉
〈二面埕栅。柘林栅。官富栅。白砂路石頭栅。黄岡前栅。又領揭陽縣蓮唐等處七栅。 隆井場。在潮陽縣東南五里。所轄古埕栅。平湖栅。石下栅。惠來〉
〈栅。神仙栅。招收場。在潮陽縣北二十里。所轄大栅。洋背栅。鷄岡栅。青嵐栅。上浦栅。 粳 糯 大 麥 麥 粟 豆 麻布 蓮 蔗 梅 桃〉
〈李 柿 橘柚 瓜 梨 茉莉 薔薇 素馨 葱 蟹 車螯牡礪 已上諸縣并出。 荔枝 有亭在郡治後金山。 魚 韓文公詩。〉
〈蒲魚尾如蛇。口眼不相營。地産鮫魚皮。 鱟魚。 諸縣有韓文公詩云。鱟實如惠文。骨眼相負行。 蛤 韓文公詞。即是蝦蟆同實浪異名。 蚝〉
〈韓文公詩。蚝相粘為山。百十各自生。 章舉馬甲柱韓文公詩。章舉馬甲柱。鬬以怪自呈。我來禦魑魅。自宜味南烹。〉
〈土貢三陽志土貢。綱運附。自𣈆義熈創郡以來。土貢不記。至唐乃有蕉鮫革。甲〉
〈香蚺。蛇膽。龜石井銀石水馬等物。本朝削去其餘。惟歲貢蕉布五疋。甲香一斤。鮫魚皮一張。近歲復罷其餘。惟蕉布仍舊。外有天申節進奉銀。大禮〉
〈年分銀。雖曰去其無用。增其有費者。然銀償錢。每歲半撥於轉運司。其不妄取於民蓋如此。前此州縣奉行失㫖。乃白科民户以足其數。既不支與〉
〈本錢。其交收縻費且半於正數。乾道六年間。守臣曾公汪一切罷去。止那融本州歲計錢徑行買發。三縣民户。莫知歲貢之有銀也。其它若鄂州大〉
〈軍助賞銀運司。雖歲撥本錢。若較諸市。直三之一爾。舊來科輸。蓋混於天申節銀數内。以産錢高下為兩數。曾公亦以官錢代輸。而大軍馬料榖歲〉
〈嘗輸之民者。一以是處之。繼承以來。若宋公敦書常公椲。一循其舊。不復民户擾。常公之初。復准運司行下。謂天申節銀。係臣子奉上之物。向所謂〉